Hjort- och rådjurskött finns nu till försäljning!

Vi har fått in rådjur och dovhjortar. Från helgen V36 finns sortiment ute till försäljning. Beställ från vår Webbshop, kontakta oss så bestämmer vi tid för upphämtning. Söndagen den 25/9 har vi dessutom öppet på Caféet 11-17 så att du kan komma och köpa vårt viltkött på plats. Mat & Människor – En aktivitet i […]

Nya viltundersökare utbildade

Måndag den 29/8 utbildade vi 22 nya viltundersökare på Viltmakeriet. Veterinär Jonas Malmsten höll i utbildningsdagen, som var mycket uppskattad. Som viltundersökare gör du själv en första bedömning av vilt före leverans till Vilthanteringsanläggning. Utbildningar hålls löpande och finns listade på Svenska Jägareförbundets hemsida

Grillåda med vildsvin

Här lanseras vår första typ av viltlåda. Den här varianten är perfekt till sommarens grillningar. Till dig och familjen eller som present till någon som är värd det lilla extra. Viltmakeriets Chorizo 4 st Vildsvinshamburgare 4 x 120 gr Vildsvinsfärs ca 500 gram Kotlettrad eller karrérad direkt för grillen ca 500 gr Viltmakeriets egen grillkrydda […]